Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4 34 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
200 g di cipolla bianca a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
1 cucchiaino di paprika piccante
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g di uvetta sultanina
50 g di acqua
½ limone in salamoia (vedere consigli)
50 g di olive verdi
5 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1148.3 mg

Protein 30.7 g

Calories 1497.9 kJ / 358 kcal

Fat 19.9 g

Fiber 2 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30min

Chicken Kottu

30min

Pollo speziato alla mozambicana

35min

Zuppa harira marocchina

40min

Maiale allo zenzero

25min

Taktouka (Insalata marocchina)

30min

Pollo al curry verde

55min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Manzo all'Hawaiiana

45min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Pollo con salsa al curry

50min