Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di patate a tocchetti (2 cm)
- 500 g di acqua
- 50 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di fieno greco, i semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di latte di cocco
- 10 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 921.5 kJ / 220.3 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 62.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Chili di tofu (vegan)
1h
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Pollo in salsa adobo con purè di platano
1h 20min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20 min
Gamberi in salsa speziata
40min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Cavolfiore tikka masala
30min