Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 170 g Wasser
- 15 g Hefe
- 120 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- 450 g Cherry-Tomaten, bunt, gemischt, halbiert
- 60 g Oliven, schwarz, entsteint
- 1 - 2 Knoblauchzehen, in Scheiben, nach Geschmack
- 5 - 8 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft, nach Geschmack
- 1 - 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Stängel Oregano, abgezupft
-
80
g Manchego Käse, in Stücken
or 80 g Parmesan, in Stücken - ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Orangenmarmelade (z. B. bitter)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Mediterrane Tomaten-Galette
1h 15min
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1h 15min
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1h 30min
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20min
Melanzane alla Parmigiana
1h 10min
Fenchel-Focaccia
2h
Pizza mit Ratatouille
3h
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15min
Tarte provençale
1h 40min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min
Focaccia auf apulische Art
1h 40min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min