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Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés
4.8 43 ratings
Prep. 5min
Total 24 h
8 portions
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Ingredients

Le beurre de base
  • 250 g de beurre en morceaux et à température ambiante
  • 2 c. à café de sel
Le beurre cannelle-cumin
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
Le beurre gingembre-citron vert
  • 1 morceau de gingembre frais épluché (1 cm env.)
  • 1 trait de jus de citron vert
Le beurre ail et fines herbes
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
  • 5 tours de moulin à poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0 g
Calories 974 kJ / 237 kcal
Fat 26 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 0 g

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