Les beurres aromatisés
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Les beurres aromatisés

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Ingredients

Le beurre de base

  • 250 g de beurre, en morceaux et à température ambiante
  • 2 c. à café de sel

Le beurre cannelle-cumin

  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre

Le beurre gingembre-citron vert

  • 1 morceau de gingembre frais épluché (1 cm env.)
  • 1 trait de jus de citron vert

Le beurre ail et fines herbes

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
  • 5 tours de moulin à poivre

Nutrition
per 1 portion
Calories
974 kJ / 237 kcal
Protein
0 g
Carbohydrates
0 g
Fat
26 g
Fiber
0 g

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