Arroz verde con pollo y perejil

Arroz verde con pollo y perejil

3.9 15 ratings

Prep. 5min

Total 20min

6 portions

Ingredients

800 g de pechugas de pollo en trozos de 2 cm
20 g de sal
½ limón sólo su jugo
aceite de oliva para condimentar
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (optional)
35 g de aceite de oliva
25 g de perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cerveza
800 g de agua caliente
200 g de arroz
½ cucharadita de cúrcuma molida

½ cucharadita de ají amarillo
200 g de arvejas en conservas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 1593 kJ / 385 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

Somos muchos 40 Recipes
International

You might also like...

Aderezo de yogurt con hierbas

5min

Postre de manzana con canela

20min

Pollo con ensalada templada de papa

55min

Atún con quinoa y salsa de mango

1 h

Leche de almendras

8 h 5min

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Arroz de coliflor

30min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Frittata de espinaca y poro

40min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Pan alto en proteínas

9 h