Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les galettes de maïs
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
- 1 œuf
- 150 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de grains de maïs en conserve, égouttés
La sauce
- 125 g de yaourt nature
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La cuisson des galettes
- 70 g d'huile de friture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 949 kJ / 225 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Pastilla veggie
1h 15min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Pains au beurre d'herbes
1h
Nuggets végans et sauce aux herbes
30min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1h
Pâté végétal aux lentilles et noix
35min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1h 10min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Crumpets à ma façon
2h 5min