Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g d'huile de noix de coco
- 20 g de pâte de curry verte
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 gousse d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 380 g de lait de coco
- 200 g de crème de coco
- 110 g de yaourt nature brassé
- 20 g de sauce de soja
- 5 g de jus de citron vert
- 650 g de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2356 kJ / 565 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 33 g
Alternative recipes
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Risotto au lait de coco
30 min
Thé au lait à l'indienne
20min
Curry vert de bananes plantain
30 min
Sirop de gingembre
1h
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Risotto au curry et noix de coco
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Salade de papaye verte
15min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
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Riz Biryani
45min
Façon thaïe
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Pad Thaï
50 min