Skip to main content Search
Curry de banane plantain

Curry de banane plantain
3.5 51 ratings
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g d'huile de noix de coco
  • 20 g de pâte de curry verte
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g gingembres frais
  • 380 g de lait de coco
  • 200 g de crème de coco
  • 110 g de yaourt nature brassé
  • 20 g de sauce de soja
  • 5 g de jus de citron vert
  • 650 g de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
  • sel
  • poivre moulu
  • ½ bouquet de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2356 kJ / 565 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

4.4(47)

1 h

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.7(67)

1 h 15min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

4.4(24)

1 h 10min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

4.3(31)

25min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

3.7(39)

1 h 45min

Lassi au concombre

4.0(20)

5min

Galettes de maïs à la coriandre

4.4(89)

50min

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(64)

1 h

Marinade soja, citron, ail, gingembre

4.2(38)

10min

Salade de quinoa aux deux haricots

4.1(22)

45min

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

4.3(25)

1 h

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4(63)

40min