Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta salata con melanzane e pomodoro
Prep. 20min
Total 1 h
8 fette
Ingredients
-
200 g di farina tipo 00
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino raso di sale
-
65 g di acqua
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate
-
2 pomodori tondi, a fette
-
300 g di crescenza
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di origano secco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
583.3 mg
Protein
10.9 g
Calories
1179.1 kJ /
281.8 kcal
Fat
15.5 g
Fiber
4.4 g
Saturated fat
7.9 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crostata salata di spinaci
1 h
Crostata salata tricolore
1 h 30min
Torta salata asparagi e ricotta
1 h
Torta salata patate dolci e peperoni
2 h 10min
Torta salata piselli e primo sale
2 h 15min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 h 25min
Brisèe ratatouille
1 h 30min
Torta salata tricolore
1 h 30min
Parmigiana di finocchi (vegan)
1 h 25min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1 h
Quiche di spinaci e speck
2 h
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 h 30min