![Bahn bao vapeur à la viande Bahn bao vapeur à la viande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de335f12-eb12-4497-9459-539a7a45cffe/Derivates/61d04127-f9b5-486a-b35c-a42b7ed3f35c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 120 g de lait, tiède
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 30 g de fécule de pomme de terre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 2 oignons, coupés en quatre
- ½ piment rouge thaï
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de levure chimique
- 600 g d'eau
- sauce de soja japonaise ou pimentée
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 896 kJ / 214 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
Alternative recipes
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min
Nikumans
1h 30 min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Buns au porc frits
1h 30 min
Raviolis de crevettes
40min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Ravioli au porc et chou chinois
6h
Demi-lunes épinard-poulet
35min
Raviolis pékinois
1h
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Naans au fromage
2h 25min