Lasaña de zucchini

Lasaña de zucchini

3.9 22 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

80 g de apio
140 g de puerro en trozos de aprox. 5 cm x 5 cm
200 g de tomate en cuartos
2 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharaditas de sal marina
4 ramas de albahaca fresca (solo las hojas y algunos tallos)
500 g de carne picada (450 g de ternera y 50 g de cerdo)
4 zucchini grandes
1 ½ cucharadas de sal
queso parmesano a gusto

queso provolone, a gusto
mozzarella rallada a gusto
albahaca fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 7 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Keto 56 Recipes
International

Keto - Almuerzos y cenas 10 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

You might also like...

Pollo con ensalada templada de papa

Pollo con ensalada templada de papa

55min

Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

1 h

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Ensalada detox

Ensalada detox

10min

Arroz de coliflor

Arroz de coliflor

30min

Salmón con costra de almendras y hierbas

Salmón con costra de almendras y hierbas

45min

Pollo especiado

Pollo especiado

45min

Pancitos keto

Pancitos keto

1 h 5min

Fajitas de carne

Fajitas de carne

1 h

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Tarta soufflé de espinaca

Tarta soufflé de espinaca

1 h

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min