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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasaña de zucchini
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
80 g de apio
-
140 g de puerro en trozos de aprox. 5 cm x 5 cm
-
200 g de tomate en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
2 cucharaditas de sal marina
-
4 ramas de albahaca fresca (solo las hojas y algunos tallos)
-
500 g de carne picada (450 g de ternera y 50 g de cerdo)
-
4 zucchini grandes
-
1 ½ cucharadas de sal
-
queso provolone, a gustoqueso parmesano a gusto
-
mozzarella rallada a gusto
-
albahaca fresca para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
30 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
7 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
5 g
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