Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de cebada perla y hongos
Prep. 10min
Total 50min
10 porciones
Ingredients
-
50 g de mantequilla
-
115 g de zanahoria pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
-
110 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de apio en trozos
-
140 g de poro en trozos
-
200 g de cebada perlada
-
1200 g de agua
-
150 g de hongos cremini en rebanadas
-
60 g de hongo shiitake seco previamente hidratados y en rebanadas
-
1 cdita de concentrado de caldo de verdura
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
pan campesino en rebanadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
566 mg
Protein
6 g
Calories
916 kJ /
218 kcal
Fat
6 g
Fiber
5 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COCINA JUDÍA
22 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Minestrone
45min
Tabule de quinoa
10min
Curry con verduras
1 h 10min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Bolas de matza
50min
Ratatouille
40min
Sopa de setas
35min
Sopa de flor de calabaza
35min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1 h
Tinga de setas
25min
Caldo de habas con nopales
9 h