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Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
Ingredients
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80 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
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1 c. à café de paprika
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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60 g d'oignons nouveaux
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10 brins de ciboulette fraîche
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50 g de noisettes
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1 c. à café de sel
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400 g d'avocat
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400 g d'eau
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4 œufs à température ambiante
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4 tranches de pain au levain ou de pain de campagne
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16 tomates cerise coupées en quatre
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le jus d'1/2 citron jaune bio
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poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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