Pan multicereales con tomate rallado aliñado

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

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Prep. 20min

Total 2 h 45min

20 rebanadas

Ingredients

Pan multicereales

de agua
260 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g
de miel
10 g
10 g de azúcar moreno
de harina integral de trigo
100 g
de harina integral de centeno
100 g
de harina integral de espelta
100 g
de harina de fuerza
150 g
de copos de avena
30 g
de salvado de avena
20 g
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de sal
½ cucharadita

Tomate rallado aliñado

de tomates en trozos
200 g
hojas de albahaca fresca
5
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de orégano seco
½ cucharadita
de sal
¼ de cucharadita

Nutrition per 1 rebanada

Calories 119.2 kcal / 498.8 kJ

Protein 3.2 g

Fat 4.1 g

Carbohydrates 18.6 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 0.6 g

Sodium 80 mg

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