Pan multicereales con tomate rallado aliñado
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Pan multicereales con tomate rallado aliñado

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Ingredients

Pan multicereales

  • 260 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 10 g de miel
    or 10 g de azúcar moreno
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 100 g de harina integral de centeno
  • 100 g de harina integral de espelta
  • 150 g de harina de fuerza
  • 30 g de copos de avena
  • 20 g de salvado de avena
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal

Tomate rallado aliñado

  • 200 g de tomates en trozos
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ de cucharadita de sal

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
498.8 kJ / 119.2 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
18.6 g
Fat
4.1 g
Saturated fat
0.6 g
Fiber
2.3 g
Sodium
80 mg

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