Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

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Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
150 g d'olives noires dénoyautées
2 c. à soupe de jus de citron
25 g de filets d'anchois à l'huile (6-7 filets)
2 c. à café de thym frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1051.8 mg

Protein 1.7 g

Calories 353.7 kJ / 85.7 kcal

Fat 8 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 1.2 g

Carbohydrates 1.8 g

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