Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

4.1 98 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 portions

Ingredients

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1388 kJ / 333 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 h

Velouté de carottes au cheddar

Velouté de carottes au cheddar

50min

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

5 h 30min

Velouté de tomate

Velouté de tomate

40min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 h 10min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail

40min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1 h