Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

3.4 10 ratings
Prep. 15min
Total 55min
4 portions

Ingredients

  • 150 g d'oignon coupé en quatre
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 1000 g de courge butternut en cubes
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 250 g de pâté de campagne

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 364 kcal / 1518 kJ
Protein 15 g
Fat 20 g
Carbohydrates 28 g

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