Hähnchen-Omelette
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Hähnchen-Omelette

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Ingredients

  • 300 g Hähnchenbrust, in Streifen (1 x 4 cm)
  • 10 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 100 g rote Paprika, in Streifen (1 x 4 cm)
  • 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 4 Eier
  • 60 g Milch
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
  • ¼ TL Pfeffer
  • 50 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 500 g Wasser

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1065 kJ / 255 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
3 g
Fat
13 g
Saturated fat
6 g
Fiber
1 g
Sodium
1041 mg

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