Chili con carne

Chili con carne

2.5 144 ratings

Prep. 25min

Total 40min

12 porcji

Ingredients

500 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
8 ząbków czosnku
120 g oliwy z oliwek
1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
800 g krojonych pomidorów, z puszki
100 g wody
50 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki cukru
3 łyżeczki soli
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 ½ łyżki oregano, suszonego
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
4 liście laurowe, suszone
4 goździki
4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
60 g gorzkiej czekolady (optional) pokrojonej na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1075 mg

Protein 30 g

Calories 1949 kJ / 465 kcal

Fat 27 g

Fiber 8 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recipes
Poland

You might also like...

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

45min

Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Kapusta czerwona na ciepło

1 h 40min

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

40min

Curry z krewetkami i ryżem

35min

Kurczak garam masala z ryżem

40min

Pikantna marokańska zupa z soczewicą

35min

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1 h

Boeuf Stroganow

1 h

Szybkie chili con carne

35min

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

2 h

Chili con carne

1 h