Chili con carne

Chili con carne

2.5 145 ratings
Prep. 25min
Total 40min
12 porcji

Ingredients

  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    500 g
  • ząbków czosnku
    8
  • oliwy z oliwek
    120 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    1200 - 1300 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    800 g
  • wody
    100 g
  • koncentratu pomidorowego
    50 g
  • cukru
    2 łyżeczki
  • soli
    3 łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    2 łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    2 ½ łyżki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 - 2 łyżeczki
  • liście laurowe, suszone
    4
  • goździki
    4
  • czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
    4 puszki
  • gorzkiej czekolady (optional) pokrojonej na kawałki
    60 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 465 kcal / 1949 kJ
Protein 30 g
Fat 27 g
Carbohydrates 19 g
Fiber 8 g
Saturated fat 9 g
Sodium 1075 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...