Devices & Accessories
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
Prep. 10min
Total 10min
20 raciones
Ingredients
-
4 kiwis pelados y cortados en dados de 1 cm
-
10 - 12 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
6 - 8 chiles jalapeños frescos
-
2 cucharadas zumo de limón
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados
-
1 tarro de lentejas cocidas (en conserva) (400 g) lavadas y escurridas
-
1 - 2 tortillas de trigo (cortadas en tiras de 4x1 cm y tostadas en sartén)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
4.4 g
Calories
288 kJ /
69 kcal
Fat
3.3 g
Fiber
1.7 g
Carbohydrates
5.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bombones de gambón y su bisque
1 h 50min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Mejillones al curry
30min
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
50min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Esqueixada de bacalao
15min
Ensalada detox con cerezas
45min
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50min
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 h 20min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min