Arroz con gratinado de frutos secos

Arroz con gratinado de frutos secos

4.5 33 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

50 g de nueces en mitades
50 g de almendras crudas sin piel
40 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
350 g de arroz blanco de grano largo
½ cucharadita de sal
1200 g de caldo de ave
200 g de dados de beicon
100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de cebolla en cuartos
60 g de tallos de apio en trozos
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 736.6 mg

Protein 15.4 g

Calories 1991 kJ / 476 kcal

Fat 24.4 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 4.7 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Patatas y verduras gratinadas

40min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Farfalle con gorgonzola y pera

25min

Arroz con atún

25min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2 h 30min

Tallarines con calabacín, menta y limón

20min

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

50min

Pasta con champiñones y nata

30min

Arroz estilo pizza

50min

Risotto de guisantes y jamón

30min

Carbonara vegetariana

15min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45min