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Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
mantequilla para engrasar los moldes
-
de mantequilla10 g
-
de espinacas baby frescas150 g
-
de sal2 pellizco
-
de queso emmental rallado50 g
-
huevos (a temperatura ambiente)4
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de agua300 g
-
de pan de centeno cortado en tiras gruesas y tostado100 g
-
aguacate maduro, sin piel ni hueso1
-
de salmón ahumado en tiras80 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
291 kcal /
1219 kJ
Protein
19 g
Fat
18.2 g
Carbohydrates
13 g
Fiber
3.2 g
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