Minipannacottas à la pistache
TM6 TM5

Minipannacottas à la pistache

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Ingredients

  • 3 - 4 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 250 g de crème liquide entière
  • 100 g de lait entier
  • 15 g de pâte de pistaches
  • 20 g de sucre en poudre, et 5 c. à soupe pour le caramel
  • 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1591 kJ / 381 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
37 g
Fat
24 g

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