![Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F0F98807-8D81-4CBC-93D8-AC9A46A40BFA/Derivates/80FDD72E-7C8D-412E-A498-7F4C686B8991.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuličky labneh
- 500 gramů bílého jogurtu
- 100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření
Mátová zálivka
- 1 stroužek česneku
- 1 citrón, tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
- 1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
-
1
čajová lžička melasy z cukrové třtiny
or 1 čajová lžička javorového sirupu - 60 gramů extra panenského olivového oleje
Dýńový salát s rukolou
- 500 gramů vody
- 450 gramů máslové dýně, se slupkou, na kousky (1 cm)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 100 gramů červené cibule, na kousky (1 cm)
- ½ granátového jablka, vyloupaná jadérka
- 200 gramů rukoly
- 1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek, podle chuti (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1908 kJ / 457 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 33 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
No ratings
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla
2h 10min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Kokosový Dhal
20min
Salát z divoké rýže s tuňákem
50min
Citrónový sorbet se sektem
8h
RAW medové mandlové mléko
8h 40 min