港式臘腸蘿蔔糕

港式臘腸蘿蔔糕

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Prep. 20min

Total 26 h

6 人份

Ingredients

白蘿蔔去皮，切塊(5公分)
850 克
紅蔥頭
20 克
乾香菇 (約8-10朵)，浸泡至軟，切塊
30 克
廣式臘腸切段(約2公分)
2 根
蔥切段(約5公分)
20 克
蝦米
20 克
油
10 克
在來米粉
250 克
太白粉
15 克
鹽
1 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
醬油
1 大匙
糖
1 茶匙
水
1600 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 7.2 g

Calories 1094.6 kJ / 261.8 kcal

Fat 4.2 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 50.2 g

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