Galletas de alubias
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Galletas de alubias

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Ingredients

  • 150 g de judías blancas cocidas (en conserva)
  • 150 g de harina de avena (ver sugerencia)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 30 g de avellanas tostadas sin sal
  • 8 dátiles sin hueso
  • 2 - 3 onzas de chocolate negro (70% de cacao) en 20 trozos (optional)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
190 kJ / 45 kcal
Protein
1.1 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
2.5 g
Saturated fat
0.5 g
Fiber
1 g
Sodium
4.5 mg

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