Tarta tatin de tomates

Tarta tatin de tomates

4.7 133 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

8 raciones

Ingredients

Masa

de harina de trigo
200 g
de mantequilla en trozos
100 g
de agua helada
65 g
de sal
½ cucharadita

Relleno y montaje

de tomates de ensalada
350 g
de aceite de oliva
20 g
diente de ajo
1
de azúcar moreno
30 g
hojas de albahaca fresca
6 - 8
de orégano seco
1 cucharadita
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de mostaza
1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 223 kcal / 934 kJ

Protein 3 g

Fat 13 g

Carbohydrates 22 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 7 g

Sodium 164 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

1 h 30min

Tarta de pera y queso brie

Tarta de pera y queso brie

1 h 10min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

50min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1 h 40min

Corona ratatouille

Corona ratatouille

2 h

Fugazzeta rellena

Fugazzeta rellena

1 h

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 h 10min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35min

Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

1 h

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min