Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 Recipes
International

You might also like...

Margarita cu cocos

No ratings

Seitan cu legume, la borcan

No ratings

Scones cu Camembert și struguri

40min

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1 h 15min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Salată de orez

1 h

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 h 15min

Tort cu piure de mere

1 h 15min

Spaghetti cu ton

40min