Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fiber
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40 min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Iahnie de fasole
30h 45min
Salată de linte și mentă
No ratings
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Ratatouille (ghiveci)
40 min