Devices & Accessories
Bolul cu tahini și cușcuș
Prep. 15min
Total 30min
4 porții
Ingredients
Cușcușul și legumele
-
cușcuș150 g
-
apă450 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)2 lingurițe
-
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)100 g
-
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
broccoli buchețele mici150 g
Dressingul cu tahini și asamblarea
-
tahini100 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de susan10 g
-
semințe de chimion½ linguriță
-
miere20 g
-
iaurt grecesc150 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
năut, din conservă (scurs și clătit)125 g
-
limete tăiate sferturi2
-
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin4 fire
-
semințe de susan4 lingurițe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1315.3 mg
Protein
18.5 g
Calories
2414 kJ /
574.8 kcal
Fat
27 g
Fiber
16.1 g
Saturated fat
4.2 g
Carbohydrates
56.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bolul cu sănătate
8 Recipes
International
International
You might also like...
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 h 15min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Salată cu somon și merișoare
40min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
1 h 50min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 h 5min
Legume prăjite
10min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată thai cu crevete
35min
Gnocchi tricolore
35min
Tagine cu legume și năut
50min