Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Salată Nicoise

1 h 15min

Dip de anghinare și tofu

5min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Quiche cu mazăre

1 h

Spanac cu brânză la cuptor

9 h 45min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25min

Polenta cu ratatouille

1 h 20min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 h 20min

Tartă cu ton și roșii

30min

Musaca de linte

2 h 20min