Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Scones cu dovleac

25min

Unt din nuci

25min

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Quiche cu mazăre

1 h

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1 h 35min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30min

Brioșe cu fructe și legume

30min

Supă de năut cu spanac

40min