Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

25min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Supă cremă de susan negru

15min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 h

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 h

Chutney de mere

20min

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Supă de conopidă cu brânză

30min