Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Rotolo cu vinete

1 h 40min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 h 45min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Curry cu năut

35min