Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de miel
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ¼ cdita de sal fina, y un poco más para sazonar
- ¼ cdita pimienta negra molida, y un poco más para sazonar
- 500 g de agua
- 4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
- 4 cdas de cebolla cambray, (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
- 4 cdas de arándanos deshidratados
- 200 g de berros (ver tip)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2047 kJ / 489 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 33 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 278 mg
In Collections
Alternative recipes
Pescado con ajo y chile de árbol
40 min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 min
Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
45min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1h
Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
50 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Atún con salsa Vierge
50 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40 min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min