Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di zenzero, radice fresca, pelata
- ½ spicchio di aglio
- 10 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
- 20 g di olio di sesamo
- 200 g di code di gambero fresche, pulite
-
60
g di crema di cocco
or 60 g di latte di cocco - 1 pizzico di peperoncino rosso secco + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di lattuga, lavata
- 60 g di foglie di spinaci freschi, lavate
- 60 g di mango maturo, sbucciato e a fette (2 mm)
- 60 g di cetriolo, sbucciato e a fette (2 mm)
- succo di limone, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 672 mg
Alternative recipes
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1h
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Spiedini di salmone e avocado
1h
Tartare di salmone con avocado e uova
45 min
Omelette greca
35min
Salmone teriyaki
50 min
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1h 15min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Avocado toast con uovo
30min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min