Devices & Accessories
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
Prep. 25min
Total 1 h 45min
8 μερίδες
Ingredients
Ζύμη πίτσας
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
-
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)240 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
ντοματοπολτό (passata)250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιάπάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά300 γρ.
-
αυγά4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
19.4 g
Calories
1765 kJ /
422 kcal
Fat
20.6 g
Carbohydrates
39.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recipes
International
International
You might also like...
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
No ratings
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Πίτσα με βάση πατάτας
1 h 5min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 h 15min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 h 10min
Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα
5min
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3 h