Devices & Accessories
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30min
Total 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fiber
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zύμωση
9 Recipes
International
International
You might also like...
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Ninguna calificación
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Ninguna calificación
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Ninguna calificación
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Ninguna calificación
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5h 30min
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Ninguna calificación
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Ninguna calificación
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Ninguna calificación
Bloody Mary
10min