Skip to main content Search
Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια
No ratings
Prep. 30min
Total 5 h
3 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ξηρή μαγιά
    ¾ κ.γλ.
    7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • νερό
    1610 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    10 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 23.3 g
Calories 3167 kJ / 757 kcal
Fat 5.3 g
Fiber 7.2 g
Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zύμωση 9 Recipes
International

You might also like...

Φοκάτσια

4.9(27)

3 h

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

4.3(9)

3 h 10min

Τορτίγιες από αλεύρι

4.7(13)

1 h 10min

Ψωμί για σάντουιτς

4.9(41)

3 h

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3 h 30min

Ψωμάκια για hot dog

5.0(2)

2 h 15min

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(7)

1 h 20min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

5.0(8)

1 h

Ελιόψωμο

4.4(13)

2 h

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0(4)

1 h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 h 20min

 Show all
Show all