Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

No ratings

Prep. 30min

Total 5 h

3 κομμάτια

Ingredients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 23.3 g

Calories 3167 kJ / 757 kcal

Fat 5.3 g

Fiber 7.2 g

Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zύμωση 9 Recipes
International

You might also like...

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 h 35min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

No ratings

Xυμός ροδάκινο

2 h 10min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24 h 30min

Sex on the beach

5min

Sex on the Beach

10min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4 h 30min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5 h 30min

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1 h 30min

Bagels

2 h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 h

Μοχίτο

10min