Devices & Accessories
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30min
Total 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fiber
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zύμωση
9 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12 h 20min
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
15min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
No ratings
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10min
Σοκολατένιες φωλιές
45min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 h 30min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Μπράουνις
50min