Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
TM6 TM5

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

3.9 (62 ratings)

Ingredients

  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 180 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
  • 8 pieczarek, małych lub średnich
  • 2 czerwone cebule, pokrojone w ósemki
  • ½ cukinii, pokrojonej na 8 kawałków (3 cm)
  • 8 plastrów chudego boczku, wędzonego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1135.2 kJ / 271.3 kcal
Protein
17.9 g
Carbohydrates
12 g
Fat
16.8 g
Saturated fat
4.9 g
Fiber
2 g
Sodium
587.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes