Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.6 38 ratings

Prep. 20min

Total 45min

6 porcji

Ingredients

200 - 250 g kostek boczku parzonego, wędzonego
560 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
200 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
20 g białego octu winnego
2 łyżeczki musztardy
100 g roszponki

100 g rukwi wodnej
20 - 30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 11 g

Calories 1677 kJ / 400 kcal

Fat 22 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 h 35min

Marynowane warzywa

Marynowane warzywa

48 h 40min

Clafoutis z rabarbarem

Clafoutis z rabarbarem

50min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Faszerowane jajka z mieloną papryką

Faszerowane jajka z mieloną papryką

35min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 h

Sałatka z młodych ziemniaków

Sałatka z młodych ziemniaków

50min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1 h 30min