Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de crêpes con salmón marinado
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
Masa crêpes
-
70 g de trigo sarraceno en grano
-
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
1 limón
-
40 g de zumo de limón
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de leche
-
100 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
½ cucharadita de sal
Crema de queso a las hierbas
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
-
5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
-
150 g de queso cremoso
-
30 g de mostaza
-
50 g de caviar de esturión
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
Ensalada
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de mostaza
-
20 g de vinagre balsámico
-
50 g de cebolla en láminas de 2 mm
-
50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
-
100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm
Nutrition per 1 ración
Calories
587 kcal /
2458 kJ
Protein
22.8 g
Fat
42 g
Carbohydrates
29.2 g
Fiber
2 g
Saturated fat
20.2 g
Sodium
1274 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 h 40min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2 h 20min
Langostinos con salsa de fruta de la pasión
30min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 h 20min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Rollo de espinacas navideño
2 h 30min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 h 30min
Tarta de calabaza sin gluten
2 h 30min
Calabacines rellenos de brandada
1 h 30min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2 h
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas (Al vacío)
1 h 50min
Minitartaletas de lemon pie
1 h 45min