Una colección llena de sorpresas, con recetas desarrolladas en dos versiones: prácticas y creativas. Siente el placer de sentarte a la mesa y crea recuerdos inolvidables preparando estos platos tan inspiradores que te acompañarán a lo largo de todos tus viajes culinarios.
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 h
Crema de verduras y gambas
1 h
Bisque de vieiras y costrini de romero (Cocción lenta)
5 h
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
1 h
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
2 h 15min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Pastel de crêpes con salmón marinado
1 h 10min
Frittata de pollo
35min
Tortilla thai rellena de pollo
30min
Cake de chorizo
45min
Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo
35min
Costrada de queso brie
50min
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)
2 h
Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil
30min
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5 h
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 h
Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)
1 h
Guiso marinero con patatas
45min
Opereta del mar al cava con croquetones de patata
2 h
Risotto de bacalao y guisantes con menta
35min
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)
2 h 10min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1 h
Trucha al vapor con crema de brócoli
40min
Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)
1 h 30min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 h
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1 h 30min
Pilaf de cerdo
45min
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1 h 10min
Crema de calabaza con raviolis
35min
Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero (Cocción lenta)
9 h
Curry verde thai vegetariano
35min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1 h 20min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Pastel de pavo con batatas
1 h 30min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 h 30min
Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena
40min
Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado
2 h
Risotto con calabacín y beicon
35min
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
1 h 45min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce
2 h 50min
Pizza rápida vegetariana
45min
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20 h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 h 25min
Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)
5 h 10min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40min
Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha
1 h 20min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 h
Empanadas de pollo
2 h 30min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3 h
Bombón de vainilla y caramelo
3 h 30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 h 15min
Tarta de crema y fresas deconstruída
4 h 30min
Tarta de chocolate y avellanas
1 h 10min
Milhojas de chocolate y caramelo
2 h
Brownie con pistachos
1 h 30min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24 h
