Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 λίτρο

Sodium 1732 mg

Protein 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Fat 103 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 62 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

No ratings

Ζύμη για σου

2 h

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

No ratings

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

No ratings

Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)

No ratings

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

No ratings

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 h