Hähnchen-Spinat-Dal
TM6

Hähnchen-Spinat-Dal

4.3 (719 ratings)

Ingredients

  • 15 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 150 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (1 cm), trocken getupft
  • ½ - ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • ¼ grüne Chilischote, frisch (optional)
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 100 g rote Linsen
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 30 g Orangensaft
  • 350 g Wasser
  • 20 g gehobelte Mandeln
  • 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1671 kJ / 400 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
25 g
Fat
15 g
Fiber
12.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes