Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g Öl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 150 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (1 cm), trocken getupft
- ½ - ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ¼ grüne Chilischote, frisch (optional)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 100 g rote Linsen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 30 g Orangensaft
- 350 g Wasser
- 20 g gehobelte Mandeln
- 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1671 kJ / 400 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 12.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Low-Carb-Blumenkohl-Hähnchen-Curry
45min
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45min
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
40 min
Erbsen-Frittata
35 min
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 min
Süßkartoffel-Mango-Proteinshake
30min
Kartoffel-Spinat-Proteinshake
30min
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2h
Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta
30min
Putenfilet süß-sauer
45min
Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen
30min
Risotto mit Sauerkraut
30min