Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 gruszka (200-250 g)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 500 - 600 g makaronu, świeżego, zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
or orzechy pekan, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3611 kJ / 862.5 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 95 g
- Fat
- 45.5 g
- Saturated fat
- 22.5 g
- Fiber
- 6.3 g
- Sodium
- 604.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi
40min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Spaghetti z sosem szparagowym
55min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Spaghetti aglio e olio
35min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min