Salade de crudités façon Thermomix®

Salade de crudités façon Thermomix®

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Prep. 10min

Total 10min

6 portions

Ingredients

20 - 30 g de vinaigre de vin blanc (optional)

20 - 30 g de jus de citron
¼ de bouquet de persil frais (optional) (environ 5 g), effeuillé
400 g de légumes variés coupés en morceaux (p. ex. 200 g de carottes et 200 g de choux-raves, voir variantes)
1 pomme (environ 150 g), coupée en quatre
150 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
30 g de graines de tournesol (optional)
2 pincées de sel (optional)
2 pincées de poivre, moulu (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 476 kJ / 114 kcal

Fat 7 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 9 g

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