Compatible versions
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ziemniaki, brokuły i fasolka
- 500 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 250 - 300 g różyczek brokułu
-
250 - 300
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
or 250 - 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
Kurczak w sosie paprykowym
- 250 - 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 - 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 200 g wody
-
50
g białego wina
or 50 g wody - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 - 800 g piersi z kurczaka, bez kości, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2089.3 kJ / 499 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated fat
- 1.8 g
- Fiber
- 9.3 g
- Sodium
- 978.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1h 5min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min