Skip to main content Search
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
4.7 431 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
2 porcje
Sign up for free

Ingredients

Frytki z marchewki
  • 25 g sera parmezan pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekana
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy
  • 1 filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 plastry szynki serrano
    2 plastry szynki parmeńskiej
  • 4 liście szałwii, świeże
    4 liście bazylii, świeże
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
  • 1 żółta papryka pokrojona na 3 cm kawałki
  • 20 g koncentratu pomidorowego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1913 mg
Protein 33.3 g
Calories 1854 kJ / 443.1 kcal
Fat 19.9 g
Fiber 9.3 g
Saturated fat 4.9 g
Carbohydrates 36.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWO Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

4.7(33)

1 h

Kurczak w cieście francuskim

4.7(1.9K)

45min

Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami

4.6(1.1K)

1 h 20min

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

4.2(52)

1 h 35min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.8(229)

45min

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

4.5(164)

45min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

4.7(171)

50min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5(298)

50min

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami

4.3(1.7K)

45min

Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło

4.7(2.5K)

55min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.4K)

45min

Pity z marynowanym kurczakiem

4.8(900)

3 h 45min