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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke bol de salmón y mango
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
30 g de salsa de soja
-
10 g de azúcar
-
30 g de vinagre de arroz
-
30 g de aceite de sésamo tostado
-
1230 g de agua
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
120 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
-
150 g de quinoa variada
-
3 pellizcos de sal
-
200 g de calabaza en dados de 2 cm
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
250 g de edamame
-
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
-
1 mango maduro en dados de 1 cm
-
1 aguacate en rebanadas
-
1 cebolleta recta en rodajas diagonales finas
-
30 g de anacardos crudos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
671 kcal /
2820 kJ
Protein
27.9 g
Fat
37.6 g
Carbohydrates
50.4 g
Fiber
14.8 g
Saturated fat
6.4 g
Sodium
1380 mg
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