![Caldeirada de cação Caldeirada de cação](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac03fc32-5190-43f2-bc6e-38d7edfa6ab5/Derivates/f72b2965-6b9d-46e8-a4d1-3b94f1418cab.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g peixe cação em postas
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 limão, apenas o suco
- 4 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- 7 tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em rodelas
- 2 cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 40 g azeite
- 800 g batata Asterix, descascada e cortada em rodelas
- 150 g vinho branco
- 100 g água
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1509 kJ / 361 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 9 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 327 mg
Alternative recipes
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50min
Bolo de rolo
40min
Arroz e feijão tradicional
13h 20 min
Picanha ao sal
1h 5min
Pirão de frutos do mar
No ratings
Moqueca de peixe e camarão
55min
Cuscuz com frango, cordeiro e salsichas picantes
1h 10min
Canja de galinha
55min
Minestrone
2h 50min
Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor
45min
Caldo de carne
45min
Minestrone
45min