Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g peixe cação em postas
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 limão apenas o suco
- 4 ramos de coentro fresco apenas as folhas
- 7 tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em rodelas
- 2 cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
- 40 g azeite
- 800 g batata Asterix descascada e cortada em rodelas
- 150 g vinho branco
- 100 g água
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 361 kcal / 1509 kJ
- Protein
- 34 g
- Fat
- 9 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fiber
- 5 g
- Saturated fat
- 1 g
- Sodium
- 327 mg
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