Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1350 γρ. πατάτες baby, κομμένες στα 4
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, συνολικά
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 εκ.)
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 2 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα, συν επιπλέον για γαρνιτούρα
- 30 γρ. αγγουράκι τουρσί
- 140 γρ. γιαούρτι
- 60 γρ. μαγιονέζα
- 15 γρ. μηλόξιδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 566 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Σκορδόψωμο
3h 30min
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 min
Πάστα σκόρδου
No ratings
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
No ratings
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
No ratings
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
No ratings
Μπουρέκι Χανιώτικο
No ratings
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h