Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 1 rating

Prep. 45min

Total 2 h 40min

25 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
200 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
200 γρ.
200 γρ. ηλιανθέλαιο
φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
350 γρ.
νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
150 γρ.
ροδόσταγμα
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
100 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 68.8 mg

Protein 3.6 g

Calories 1002 kJ / 239.5 kcal

Fat 16.3 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Recipes
International

You might also like...

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 h

Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3 h 5min

Πίτσα στο τηγάνι

Πίτσα στο τηγάνι

No ratings

Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 h 30min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 h 20min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

No ratings

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

2 h 25min

Ελιοπιτάκια

Ελιοπιτάκια

1 h 15min

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

5 h 25min

Λαχματζούν

Λαχματζούν

1 h 10min

Αλμυρές κρέπες

Αλμυρές κρέπες

45min