Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vită Stroganoff
1h
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Paste cu praz și ajvar
30min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min