Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2 h 15min

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35min

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

No ratings

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

No ratings

Guacamole

Guacamole

5min

Legume prăjite

Legume prăjite

10min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

40min