Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10 h

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

No ratings

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

No ratings

Concentrat pastă de carne

Concentrat pastă de carne

45min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15min

Bolul coreean cu carne de vită

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15min